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烘焙甜点
  • 烘焙甜点金领班

    烘焙甜点金领班（9个月）

    180个学习日共计约1080课时

    培养具有自主创新研发能力，具备高水平，高技能的西点师。主要的培养对象为：零基础、热爱西点行业，注重技能培养的复合型人才。
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  • 烘焙甜点经典班

    烘焙甜点经典版（3个月）

    60个学习日共计约360课时

    主要培养大型饼房，酒店餐饮厨师长、店长等技术型人才。主要的培养对象为：零基础、热爱西点行业，注重技能培养的复合型人才。
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  • 西点私房班（2个月）

    烘焙甜点私房班（2个月）

    40个学习日约240课时

    主要培养与市场接轨，有自主创作能力的西点达人或是有志于西点行业的从业者。
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  • 烘焙甜点私房班

    烘焙甜点兴趣班（1个月）

    20个学习日共计约120课时

    培养能够熟练制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、法点等产品的综合性西点人才。
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  • 西点周末班

    西点周末班

    约20个学习日共计80课时

    培养具有自主创新研发能力，具备高水平，高技能的西点师。主要的培养对象为：零基础、热爱西点行业，注重技能培养的复合型人才。
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咖啡饮品
  • 咖啡饮品全能班

    咖啡饮品全能班

    20个学习日共计约120课时

    让学员掌握娴熟的咖啡煮制技术：纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等，对各种咖啡豆具有详细的了解和认知；培养学员成为职业的指引者、咖啡管理与制作的人才。
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专业：
西点甜品 咖啡饮品 私房烘焙
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